Vorspeisen

Fisch und Meeresfrüchte

  • Bruschetta mit Avocado und Lachstatar
  • Lachslolli-Rauchlachs im Tramezzinibrot
  • Gebeizter Saibling mit Rösti
  • Lachsforelle mit Holunderblütenbeize und Limetten-Creme fraiche
  • Geräuchertes Forellenfilet auf Apfel-Gurkensalat
  • Gebeizter Lachs mit Avocadomousse
  • Tandoorilachs mit Ananassalsa
  • Vitello tonnato mit Sashimi-Thunfischtatar
  • Fisch-Minestrone
  • Matjesfilet „Hausfrauchen Art“
  • Jakobsmuscheln im Eigenheim
  • Oktopus-Carpaccio mit Fenchel-Vinaigrette
  • Flusskrebsschwänze mit Petersilienschaum
  • Garnelensalat nach italienischer Art, Zitrone, Staudensellerie und Olivenöl
  • Sushi
  • Sashimi vom Lachs und Thunfisch

Weitere Menüvorschläge

Hauptgänge

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delicious mini burgers served on a white tray, perfect for catering events

Street Food Catering & Partyservice

Gastronomie Thomas Müller, bekannt für bestes Eventcatering, widmet sich schon seit Längerem der einfachen, ehrlichen und kreativen Küche, die ihren Ursprung auf Straßen und Plätzen dieser Welt hatte.
plates with napkin, cutlery and eucalyptus branch on table served for easter celebration

Frühling und Ostercatering

Die ersten warmen Sonnenstrahlen, Frühlingsblüüten und das junge zarte Grün zeigen uns es ist wieder soweit für gefärbte Eier, feine Lammkeule, Osterfeuer und zarte Spargelvariationen.
christmas buffet, table and wine glasses,catering

Weihnachtseventcatering

Firmenweihnachtsfeier, Jahresabschluss oder ein Incentive-Event wir als Ihr Party und Cateringspezialist im Rhein Maingebiet lassen noch so ausgefallende Wünsche wahr werden.
a smiling group of diners enjoying the outdoor meal, basking in the warm, sunlit garden atmosphere.

Suppenküche in Darmstadt und Umgebung

Im Trend liegt grüne und gesunde Kost. Ihr Party- und Cateringspezialist Thomas Müller hat in die Suppentöpfe der ganzen Welt geschaut und bietet Ihnen auf unserer Speisekarte interessante Beispiele.
cocktail auf dem event

Business Lunch und Promotionsbuffets

Unsere Buffetvielfalt – Genussmomente für jeden Geschmack und jeden Anlass.
authentic colombian ceviche with tender octopus, lime, cilantro, and plantain chips on a white plate, showcasing traditional cuisine

Meeres Special

Meeresfrüchte auf Ihre feinste Art veredelt oder "Meer pure" wie eine bretonische Auster frisch geöffnet mit einem Spritzer Limette, ein Genuss auf Ihre einfache und zugleich vollendetste Art zubereitet.
filetfleisch vom grill (grillzeit)

Grill & BBQ-Catering und Buffets vom Partyservicespezialisten

Grillen wird immer beliebter und ist des Deutschen liebste Sommerbeschäftigung. Die anziehende Wirkung des Feuers und die wohlige Wärme in kühleren Sommernächten lassen die Menschen näher zusammenrücken.
preparing the wedding reception

Tagungs-, Seminar- & Messeservice

Planen Sie ein Seminar, mehrtägige Konferenzen oder benötigen Sie Messebetreuung? Bei Ihrem Eventspezialisten Thomas Müller ist professionelles Catering auch in diesem Bereich selbstverständlich.
catering thomas mueller darmstadt 580

Hochzeitscatering

Damit der schönste Tag in Ihrem Leben zu einem rauschenden Fest wird, wollen wir das Team von Gastronomie Thomas Müller Ihnen dabei helfen, dass diese schönen Stunden Ihrer Hochzeit unvergesslich werden.
beautifully arranged bite sized appetizers feature creamy avocado spread topped with vibrant edible flowers, creating a delightful presentation for a spring gathering outdoors among greenery

Fingerfood Catering & Partyservice

Manchmal muss Essen praktisch sein. Speziell bei Veranstaltungen, auf denen viel geredet werden muss. Stilvolle Event und Cateringverpflegung funktioniert deshalb wunderbar mit Häppchen, die schnell von der Hand in den Mund wandern.

Raum für Lecker.

Unsere Locations in Darmstadt

logensaal im mollerhaus darmstadt thomas mueller darmstadt 9

Logensaal im Mollerhaus

logensaal im mollerhaus darmstadt thomas mueller darmstadt 12

Altes Schalthaus

Großpflanzenverleih, florale Deko & komplettes Eventequipment

Ob mediterrane Palmen, Bambus und Olivenbäume als Raumschmuck oder kreative Tischgestecke und Buffetdekorationen – bei Catering Thomas Müller erhalten Sie florale Komplettlösungen aus einer Hand. 

Dazu liefern wir alles, was Ihr Event braucht: Kühlanhänger, Gläserserien, Tellervariationen und das gesamte Aufbau- und Transportequipment – von der kleinen Familienfeier bis zur Großveranstaltung im Rhein-Main-Gebiet.

Sprechen Sie uns auf unsere günstigen Pauschal- und Komplettangebote an.

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