Reichliche Variationen an marktfrischen Blattsalaten vom Salat-Buffet mit Kräuter-Joghurt- und Balsamicodressing, Stangenbaguette, verschiedenen Burger-Buns (z. B. Sesam, rustikal oder Brioche)
Do-it-yourself-Station!
Gestalte Deinen Burger nach eigener Kreativität!
Frisch vom Grill
- US Beef Patty vom Rib Eye Prime Ware
- US Beef Brisket oder US Beef Flanksteak (tranchiert)
- Tandoori-Hähnchenbrustfilet-Medaillons
- Pulled Pork (gezupfte Schweineschulter) oder Pulled Turkey (gezupfte Putenoberkeule)
- Vegetarische Lösung: unsere Falafelbällchen am Spieß oder veg. Bratling
Soßen und Dips
- Chimichurri
- Tomaten-Salsa
- Sour Cream
- Mangochutney
- BBQ-Soße
Dessert
- Tropischer Obstsalat mit Maraschino-Likör mariniert
- Limettencreme auf Amarettini im Glas
