BBQ-Vorspeisen
- Marktfrische Blattsalate mit Kräuter-Joghurt- und Balsamicodressing
- Unser Weißkohlsalat
- Kartoffelsalat mit kernigem Senf, Cornichons, roten Schalotten und Schnittlauchvinaigrette
- Reichlich Stangenbaguette
Frisch vom Grill
- Saftige und krosse Stücke vom Spanferkel aus der Region, mit Rosmarin und Akazien-Honig glasiert, an kräftiger Dunkelbiersoße und Senf
- Metzgers Beste, frische grobe Majoran-Bratwurst
- Mariniertes Grillgemüse vom 60cm Mangalspieß
- Kl. Rosmarinkartöffelchen
Dessert
- Weiße und dunkle Mousse au Chocolat mit frischer Minze und Früchten dekoriert
